Просмотров: 247

Самый простой рассольник к Вашему столу

Реклама:
Реклама

Самый вкусный и простой рассольник

Кто-нибудь из нас задавался хоть раз вопросом о том, как приготовить вкусный рассольник. Наверное, да. Естественно, кто-то сразу скажет, что необходимо покупать определенные продукты, или же соблюдать условия варки, или просто готовить как-то особенно. Могу однозначно сказать, что все по-своему правы.

Лично я готовлю блюдо своим проверенным способом, и у меня получается, как обычно говорится, правильный рассольник.

Итак, продукты:

2 литра мясного или же овощного бульона;

0,5 стакана крупы перловой;

1-2 моркови;

3 соленых огурца;

2-3 картофелины;

0.5 стакана рассола огуречного;

Соль, перец, лавровый лист по вкусу, зелень.

Приготовление:

Варим как обычно мясной бульон.

Загрузка...
Загрузка...

Замачиваем всего на пару часов крупу.

Варим до готовности минут 40.

Натираем морковку, а картофель чистим и режем мелкими кубиками.

Кладем в кастрюлю перловку, картошку, морковь.

Процеживаем через сито бульон и вливаем к овощам в кастрюлю.

Варим минут 15 до готовности картофеля.

Натираем огурцы на терке, предварительно очистив их от кожуры.

Когда картошка сварилась, добавляем огурцы, рассол и немного перчим.

Кладем пару листиков лавровых.

Доводим до кипения и даем супу минут 10 настояться.

Подавать рассольник простой лучше всего со сметаной.

Теперь наслаждайтесь блюдом и приятного аппетита!

Порадуйте всех своих домашних этим чудесным блюдом.

Приятного аппетита.

Реклама
Реклама

Источник

Работает на Innovation-BREATH