Салат из капусты с морковью насытит организм полезными и необходимыми веществами
После зимнего и весеннего периода всегда необходимо насытить наш организм полезными веществами и витаминами. Поэтому в этом случае, нужно как можно больше кушать разнообразных полезных фруктов и, конечно же, овощей. Из овощей можно готовить различные блюда и салатики, разнообразие которых просто поражает. Так, например, салат из свежей капусты и моркови не только всем придется по вкусу, но и насытит организм полезными и необходимыми веществами. Приготовить такой салатик очень просто, поэтому давайте незамедлительно приступать к процессу приготовления.
Для того, чтобы приготовить салат из капусты с морковью, вам понадобятся такие нижеперечисленные ингредиенты:
— ½ чайной ложечки соли;
— один небольшой кочан капусты;
— морковка большого размера;
— луковица среднего размера;
— яблоко среднего размера;
— три столовых ложки масла подсолнечного;
— столовая ложка уксуса;
— две чайные ложечки сахарного песка.
Как приготовить полезный салат:
1. Капусту мелко нашинкуйте. Для этого можно использовать специальную терку.
2. Яблоко очистите, и натрите при помощи крупной терки.
3. Морковку очистите, промойте и натрите при помощи мелкой терочки.
4. Лук очистите, и нарежьте на мелкие кубики.
5. Все нарезанные овощи смешайте, разомните хорошенько руками и добавьте масло подсолнечное, уксус, сахарный песок и соль.
Вот, вкусный и очень полезный салатик из овощей готов. Этот салатик на стол можно подать с вкуснейшими котлетами из куриного мяса.