Просмотров: 321

Рулетики из баклажанов. Рецепт красивых и вкусных баклажанных рулетов

Реклама:
Реклама

Сегодня я предлагаю вам рецепт красивых и вкусных баклажанных рулетов, которые легко и быстро готовить. Обычно я делаю жареные рулетики из баклажанов с ветчиной и сыром моцарелла, но сегодня я хотела попробовать запечь их. Кстати, в запеченных рулетиках из баклажанов всего 46 калорий, то есть это очень легкое блюдо, особенно если вы предпочитаете готовить вкусные и легкие закуски. Как видите, иногда я даже могу сделать что-нибудь легкое.

Ингредиенты для приготовления блюда рулетики из баклажанов (для 10 рулетов):

2 баклажана (120 Ккал)

100 г копченого сыра (209 калорий)

1 помидор (15 калорий)

10 листов базилика (10 Ккал)

4 столовые ложки томатного соуса (32 калорий)

20 г сыра пармезан (75Kcal) соль

Загрузка...
Загрузка...

Время приготовления: 10 мин

Время запекания: 25 мин

Общее время: 35 мин

Инструкция приготовления блюда рулетики из баклажанов:

Порежьте баклажаны вдоль на ломтики около 3 мм, прожарьте на гриле с обеих сторон.

Нарежьте помидоры и копченый сыр. Выложите на кусочки жареных баклажанов копченый сыр, помидоры и лист базилика, но таким образом, чтобы один конец баклажана оставался свободным. Это необходимо, чтобы с легкостью завернуть рулетик из баклажанов.

Сверните баклажаны в рулеты и закрепить их с помощью зубочисток.

Поместите рулетики из баклажанов в форму для выпечки, полейте несколькими столовыми ложками томатного соуса, посыпьте пармезаном.

Выпекайте при температуре 180 градусов в предварительно разогретой духовке в течение 15 минут.

Испеченные рулетики из баклажанов можно подавать и теплыми, и холодными – и так, и так очень вкусно.

Реклама
Реклама

Источник

Работает на Innovation-BREATH