Просмотров: 275

Простой салат из апельсинов. Салат простой, но действительно вкусный.

Реклама:
Реклама

Салат из апельсинов обожают готовить сицилийцы, а еще бы им его не готовить. Вышел из дома а в саду по ногами горы апельсинов, как в нас яблок. Салат простой, но действительно вкусный. Апельсины более привычно встречать в десертах, но если вы открыты к новым экспериментам – тогда вперед! Вас ожидает приятный сюрприз!

Готовы предложить и более традиционные салаты: салат с черносливом и курицей смотрите на выделенной строчке.

Немного о пользе апельсинов.

Родина апельсина – Китай. Ни для кого не секрет, что апельсин полезен при простудных, заболеваниях, анемии, при запорах, отёках и многих других недугах. Он повышает иммунитет, огромную пользу он приносит для работы толстого кишечника, так как способствует развитию полезной микрофлоры. Состав апельсина входят такие витамины: С, А, В1, В2, В3,В9,В12, К, Е, РР, а также многие микроэлементы. В одном фрукте находится суточная норма витамина С.

Из апельсинового сока можно готовить вкусную заправку для салата, для этого в апельсиновый сок добавляют оливковое масло, бальзамический уксус и немного соли.

Ингредиенты для приготовления салата (рассчитаны на 4 порции):

1 фенхель

Загрузка...
Загрузка...

1 апельсин

10 черных маслин растительное масло соль перец

Время приготовления: 15 мин

Как сделать апельсиновый салат

Фенхель необходимо очистить стебель нарезать, чтобы получились полу дольки. Старайтесь нарезать фенхель очень тонко и отправьте весь материал в большую миску с ледяной водой.

Тем временем снимите кожицу с апельсина, а также все ее белые частицы, чтобы мякоть была по максимуму чистой. Апельсины также режут дольками.

Вымоченный фенхель необходимо посушить на полотенце, далее его выкладывают в тарелку и покрывают кусочками апельсина, украшают маслинами, и приправляют заправкой из оливкового масла, соли и перца.

Салат лучше подавать сразу после приготовления, иначе апельсины утратят свой сок и салат будет иметь совсем иной вид. Приятного аппетита.

Реклама
Реклама

Источник

Работает на Innovation-BREATH