Просмотров: 372

10 русских блюд, которые иностранцы даже пробовать не будут под страхом смерти

Реклама:
Реклама

Хлеб и соль: несколько интересных фактов

«Без хлеба сыт не будешь!» — каждый взрослый слышал это выражение, будучи еще ребенком, и практически все с этим согласны. Хлеб-соль это наша традиция, которая сложилась давно, и без которой и сегодня не представляется встреча дорогих гостей, поздравление молодоженов, как и не обходятся при этом, и без слов-пожеланий «долголетия, здоровья и счастья». Наверное, не все знают, но оказывается, что хлеб обладает и лечебными свойствами.

Для людей, страдающих атеросклерозом, будет полезен хлеб с соей, овсяной мукой, гречневым проделом. Эти ингредиенты способствуют понижению уровня холестерина и сахара в крови, и при этом являются отличными мочегонными средствами. Если же человек страдает диабетом, что сегодня довольно часто встречается, то лучше покупать хлеб из ржаной муки. А сколько людей мечтая похудеть, отказываются и вовсе от хлеба? Не рекомендуется употреблять сдобу, а вот хлеб с повышенным содержанием пищевых волокон (отруби, микрокристаллической целлюлозы) будет лучшим помощником для выведения из организма шлаков и нормализации работы желудка.

Ну а если ваш ребенок очень часто болеет ангиной, или же взрослых «замучила» ангина, то попробуйте следующий способ лечения. Доведите молоко до кипения, снимите с плиты и опустите в него кусочек белого хлеба. Пропитанный молоком мякиш остудите, и не спеша съешьте. Проделав это три раза в день, как минимум три дня, вы ощутите значительное облегчение. При простуде поможет и соль. Всем известно, что полоскание солевым раствором горла полезно, но, кроме этого, нагретую на сковороде соль можно пересыпать в хлопчатобумажный мешочек, и приложить к ногам.

В каждой стране исторически сложились особенности восприятия той или иной пищи.

Некоторые заморские «деликатесы», как например сушеные муравьи, или гусеницы в собственном соку, неподвластны желудку русского населения. Относительно «своей» считается японская, кавказская и европейская кухня – в России есть ярые поклонники суши, лазаньи и харчо. Для многих иностранцев исконно русские блюда считаются непонятными и неприятными. Что никогда не станет пробовать иностранный турист среди деликатесов отечественной кухни?

Холодец

Никому, кроме жителей России и стран СНГ, не придет в голову добавлять мясо в желе. Большинство иностранных гостей не притронется к холодцу, каким бы вкусным и ароматным тот ни был.

Квашеная

капуста На западе не слишком уважают овощи, и капуста в списке застольных угощений занимает одно из последних мест. Жители Европы считают, что в этом овоще нет ничего полезного.

Окрошка

По мнению любого иностранца, смешать квас, колбасу и яйца равносильно тому, что картошку полить колой. Сами по себе все ингредиенты признаются в зарубежных кухнях, но если смешать все воедино – получается несъедобная смесь.

Греча

Кроме стран бывшего СССР, греча употребляется в пищу в Китае, Корее и Японии. Остальные народы даже не догадываются о полезных свойства данного продукта.

Загрузка...
Загрузка...

Винегрет

В отличие от оливье, широко известного на Западе, ни в одной стране мира, кроме России, популярность этот салат не завоевал.

Сало

Жители Америки приходят в ужас от того, что жир можно употреблять в пищу.

Субпродукты

Что может быть вкуснее куриных сердечек или оладушек из печени? Для русского человека – ничего. Для европейца все вышеперечисленное – всего лишь потроха, которыми раньше питались рабы.

VEAL_5

Соленая рыба

Вяленая или слабосоленая рыба в понимании жителя Европы считается сырой, следовательно, не пригодной в пищу.

Блинчики с мясом

Сами по себе блины уважаются во многих странах и с удовольствием поедаются в сочетании с джемом или вареньем. Но по мнению европейца, начинить блин мясом равносильно тому, что полить повидлом пиццу.

Сельдь под шубой

Сама по себе «сырая» в понимании иностранца рыба плохо усваивается желудком. Когда сей деликатес заливается толстым слоем майонеза, получается блюдо, не поддающееся европейской логике.

Любое из перечисленных выше блюд большинство россиян выставляет на праздничный стол. Зато некоторые из европейских деликатесов, например, сыр с плесенью, трудно назвать любимой пищей славянского народа.

Реклама
Реклама

Источник

Работает на Innovation-BREATH